正光藥局健康衛教_關節保健品怎麼挑選

【關節保健營養品的挑選】

正光連鎖藥局黃振誠藥師編撰

由於網路通訊越來越便利，在使用手機的過程中都會看到許多的廣告，其中就有關節保健的產品，如大家耳熟能詳的維骨力或UC Ⅱ等。對於這麼多的保健品我們該如何挑選呢？挑大廠牌比較有效，還是要從成分挑選？為什麼常常有人都說吃了這麼多都沒有感覺，甚至吃了保健品關節還是會不舒服？這些問題讓我們來一一探討~

關節軟骨構造

在探討關節保健品前，我們必須先了解關節的構造。在關節處，兩個骨頭中間沒有任何接觸，硬骨表面覆蓋有一層關節軟骨，軟骨的空隙中充滿了潤滑液。軟骨與潤滑液具有獨特的成分和結構，可以承受擠壓而不變形。而軟骨組織只有少量的軟骨細胞，卻有大量的細胞外基質，而其主要的成分是膠原蛋白和蛋白聚醣。因蛋白聚醣表面是負電荷，可以吸附很多水分子，也因其組成和結構使其有抗壓性和彈性，使關節具有緩衝壓力的功能。

常聽到的「退化性關節炎」因於骨頭末端保護性的軟骨磨損破壞，其主要原因是老化。當年紀大的時候軟骨組成的水分增加、蛋白質減少，長期使用後軟骨變得較不完整，但身體不會長出新的軟骨，且軟骨的破壞會刺激硬骨於骨頭邊緣長出骨刺，剝落的軟骨或硬骨會留在關節腔內，造成關節有更多不舒服的感覺。

市售產品常見成分比較

1. 葡萄糖胺（glucosamine）：

葡萄糖胺是關節軟骨組織的構造成分之ㄧ，早期認為補充葡萄糖胺可以幫助軟骨組織生長，同時也有幫助改善疼痛的效果，一般建議服用硫酸鹽葡萄糖胺每日服用1500mg持續6個月。但近年來許多研究發現口服葡萄糖胺由人體吸收與代謝最後其利用率極低，且療效也不明確(2018年後健保不給付)所以後續推陳出新的產品都常會以複方成分等相關成分呈現。

2. 軟骨素（Chondroitin）：

為關節軟骨組織的構成成分之一，學理上認為補充軟骨素可增加關節潤滑，進而緩衝行動時的摩擦，並有改善疼痛之功效。每日建議攝取的軟骨素含量約1200mg。

3. 非變性第二型膠原蛋白（UC Ⅱ）：

萃取自雞胸軟骨的一種，針對關鍵部位的靈活保養成分與維持行動力、靈活力有關，其有助於減緩運動衝擊、幫助行走穩固，以及提升活動舒適度。建議劑量為40毫克以上的UC Ⅱ配方，並長期穩定補充至少三個月。

4. 活關素75：

近幾年來較新推出的產品，其來源為乳油木果油中含有的抗發炎活性關鍵元素，將其活性關鍵元素萃取製成的保健機能成分(活關素75)，其不僅具有止痛效果，也具有保護軟骨、延緩退化的作用。

5. 哈巴俄苷：

萃取自南非鉤麻管狀次生根，其作用與一般直接或間接補充關節原料的保健品不太一樣，哈巴俄苷會啟動軟骨細胞活性大幅加速自體玻尿酸(72小時增加41%速度)與軟骨素(24小時增加38%速度)的生成，值得一提的是本身還為天然的抗發炎物質，也提供長期吃其他關節保健產品的族群一個新選擇。

6. 玻尿酸：

一種黏多醣的成分，具有高度黏彈性、保水性與潤滑作用，因其特性所以大量應用於醫美或化妝品，若用於關節處會有潤滑、吸震、止痛及幫助軟骨修復等功能(健保給付為針劑施打，口服大多出現於保健食品) 。

挑選的建議

目前市售的關節保健品都會以複方為主，也會添加其他成分來加強效果，例如：添加薑黃素增加抗氧化和消炎效果，搭配胡椒萃取物以避免薑黃成分被破壞；或添加貓爪藤來滋補強身，但仍需注意的是因為這些補充品是以口服為主，有些成分容易被胃酸破壞(例如:哈巴俄苷、膠原蛋白、薑黃素)這時候需要考慮產品是否有針對這方面做加強(部分產品會使用耐酸膠囊)。

當然關節保健品並不是吃了馬上就有效果，建議劑量還是要達到每日攝取的標準並持續服用2~3個月才會比較有感，若感覺效果不明顯可考慮試看看近幾年新出的產品--沒有最好的產品只有最合適的產品。若有疑問可以諮詢專業人員，切勿聽信傳言或誇大不實的廣告以免人財兩失。

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