正光藥局健康衛教

【癌症營養照護】

2021/12/01 (三)

化放療不可怕營養對了免擔心

根據衛福部公佈最新統計台灣平均每4分31秒就有1人罹癌，癌症蟬聯台灣死因榜首長達38年，人人聞癌色變；但最讓病患家屬恐懼害怕的不只死亡，而是在化放療過程中巨大而痛苦的副作用。依據「2018癌症治療副作用觀感大調查」，發現高達 92.4% 癌友或其親屬曾因得知癌症治療副作用的相關資訊，而對接受治療感到遲疑、擔心、害怕或抗拒。台北市萬芳醫院放射腫瘤科主任吳思遠表示：「看診中，確實有很多病患因為害怕副作用，逃避治療而導致病情惡化。」

癌症化放療常見副作用

一般人對化學治療常會心懷恐懼，認為化學治療副作用很大，在藥物殺死癌細胞的同時，也會殺死正常的細胞。但現在因化療藥物不斷推陳出新，許多新藥的副作用比起傳統化療藥物已經減輕很多，同時又有各種輔助性藥物來減輕病人的不適，化學治療引起的不舒服已大幅降低，即使是年老或體力虛弱的患者仍有機會藉由化學治療得到病情的控制。一般常見化放療副作用有：噁心嘔吐、食慾不振、抵抗力減弱、腹瀉、掉頭髮..等，其中「噁心嘔吐」、「食慾不振」兩項副作用會造成患者營養攝取不足，再加上癌細胞所分泌的惡病質消耗營養能量，都會造成癌症病人營養不良，進而被迫中止治療或降低用藥劑量。

（一）噁心嘔吐：

　這兩種副作用在化療中是十分常見的，其發生的頻率及嚴重度會根據不同藥物而定，不過多數噁心及嘔吐的情況是可以控制的。

　相應建議

少量多餐、細嚼慢嚥緩解噁心感，避免一次吃太多食物。
避免在進餐前或進餐中過度喝水，以免腹脹而導致噁心感加劇。
食物以清淡為主，避免甜食或較油膩的食物。
飯後一個小時內以坐姿休息幫助消化，盡量不要馬上平躺。
進行放射線或化學治療前１－２小時內應避免進食，宜空腹，以防止嘔吐。化學治療之前與之後，採清淡飲食。

（二）食慾不振、爆瘦：

　常見在癌症患者接受化療後產生噁心、嘔吐等副作用導致沒食慾，可能導致癌症患者對食物或飲料的口味產生改變，加上焦慮，導致病人喪失食慾。

　相應建議

少量多餐、每次用餐宜五分飽。
建議多食用高蛋白及高熱量為主的食物。
食物以清淡為主，避免甜食、油炸類、刺激性辛辣食物。
建議利用營養添加物維持良好營養狀況。
可食用少許開胃或酸味食物例如：酸梅、檸檬、蜜餞、山渣等。

（三）毛髮脫落、掉髮：

　化學治療時，部分藥劑破壞了毛囊，導致頭髮掉落，通常會在治療的2-3星期或是兩次療程後發生，毛髮可能會漸漸脫落或一次一整撮地掉落，一旦治療完畢，約1∼2個月新的毛髮便會重新慢慢再長出來。因避免大量脫髮而產生的恐慌感。此外毛髮脫落並不限於頭部，也可能發生在身體任何有毛髮的部位。

　相應建議

避免刺激頭皮，治療期間不要染髮、燙頭髮或使用造型液。
梳髮宜使用軟質寬鬆齒距的大梳子，切忌避免梳髮不可用力拉扯。
宜使用溫和洗髮精，洗髮時以指腹輕揉按摩清洗；洗後在吹頭髮時溫度不要太高。
頭髮再生或沒頭髮時，可能感到頭皮乾癢，可使用較潤膚的洗髮劑，或是使用乳液按摩保養。

適當補充營養品　治療癌症更有力

許多癌症病人都擔心化放療副作用與影響生活，擔心化療後身體虛弱、暴瘦；擔心化放療後掉頭髮、食慾不振、身體恢復慢怎麼辦？其實現在很多癌症在經過治療後會和正常人一樣有高質量和長時間的生存。萬芳醫院放射腫瘤科主任吳思遠表示：除了積極面對癌症治療，並遵循抗癌關鍵的術後三要：「營養補充」、「運動」與「復健」，來幫助化放療後恢復如術前般健康。其中『營養』不僅對一般人很重要，對腫瘤病人尤其重要。關於癌症病友的營養攝取與補充此部分，一般常見網路上謠傳建議癌症病友不要吃得太營養，不然會養大腫瘤讓它長得更快，所以要他們少吃甚至斷食、只吃素不吃肉來餓死癌細胞。

針對此謠傳衛生福利部國民健康署出面闢謠表示，有許多研究指出，當營養不足，化學治療、放射線治療的效果也會變差，導致不易發揮抑制癌細胞的效果。為了讓病患有足夠體力進行治療，癌症病人的熱量攝取應比生病以前多百分之20，也要提高蛋白質的攝取量來協助身體修補因手術、化學治療等受傷的組織。美國國家癌症研究院(National Cancer Institute) 與美國癌症協會(American Cancer Society) 研究均指出，癌症病人有良好的營養較能對抗腫瘤對身體所造成的壓力，治療效果也較好。建議癌症病人更應該均衡的攝取各類營養，包括：進食和飲用足以提供身體需求的食物和液體的營養成分，像是：維生素、礦物質、蛋白質、碳水化合物、脂肪和水，蛋白質和熱量攝取量也都要比沒生病以前更多。因為營養良好的病人能接受更高劑量的化學治療、放射線治療及手術治療後的迅速復原。由於腫瘤本身及治療方法都會影響病人的食慾及進食能力，其結果會造成體重減輕，抵抗力變弱。可藉由飲食治療，來維持理想體重、增強抵抗力，以求得更好的治療效果。

【2021癌症化療營養品推薦】

癌症化療補給怎麼選？2021大比較！

選擇對的輔助營養能改善癌症化放療副作用！根據「2018癌症治療副作用觀感大調查」發現84.9%的癌友在得知治療副作用後，於接受癌症治療的同時會搭配正統醫療以外的輔助方式，其中以「輔助保健食品」70.2% 最高。然而市售營養保健琳瑯滿目，到底該怎麼選？陽明大學醫學生物技術研究所教授許先業表示：「食用輔助保健食品是癌友常見的輔助治療方式，建議在選擇時，一定要選擇有臨床研究及科學實證的成分，以保護自身的權益與健康。」以下將向各位介紹購買癌症照護營養品時有哪些需要注意的重點，讓我們一起來看看！

●　癌症化放療營養品選購要點

治療副作用高熱量、蛋白質補充是關鍵！
要有臨床研究及科學實證的成分：營養補充品也應有臨床實驗，且符合檢驗規定，同時經過教學醫院認證採用，在多重管道認可下才有保障。
依據不同營養需求選擇主打不同功效的營養成分來選購！

慎選營養補充品 事半功倍助抗癌

五大癌症化療營養品／人氣排行榜推薦

市場唯一，三階段照護營養品

市售輔助癌症補養品種類琳瑯滿目，像是有添加乳清蛋白、鈣質等，但在口味方面卻多為原味，讓不少想補鈣但又對奶味感到不適的人為之卻步。
維奇這款β-藻聚醣熱帶水果營養配方，是熱帶水果減甜口味，不僅含有豐富的維生素C、含專利藻油+麩醯胺酸+精胺酸，有助傷口癒合、組織修復、增加食慾，奶素者可食。更是市場唯一主打三階段照護營養品：打底期、關鍵期、養復期！

商品介紹：

三階段照護營養品：打底期、關鍵期、養復期

【打底期】雙優蛋白質25%+乳清蛋白：幫助肌肉生長、維持體重

【關鍵期】含專利藻油+麩醯胺酸+精胺酸：有助傷口癒合、組織修復、增加食慾

【養復期】含專利β-葡聚醣+牛初乳(含免疫球蛋白IgG)：對身體有保護力、抗氧化作用

針對病前/病後補養者所需特殊胺基酸配方

強化癌症病患免疫功能！

維奇團隊專為病前／病後補養者研發福醯胺康複方胺基酸飲品，含癌症病患所需的胺基酸配方，助於傷口癒合、組織修復、改善療程不適與增進食慾。內容物營養成分含精胺酸、麩醯胺酸等。精胺酸是癌症病患的條件性必需胺基酸，腫瘤病患通常會缺乏精胺酸，必須靠額外補充才能滿足病患的需求。根據研究顯示，精胺酸可增加自然殺手細胞與淋巴球的活性，因此能促進病患的免疫功能、增強病患的抵抗力並降低感染率。此外，補充精胺酸還可促進正氮平衡，加強肌肉蛋白質的合成。

商品介紹：

促進膠原蛋白形成，有助傷口癒合。
添加蛋白質，有助於組織修復。
添加鋅，促進食慾。
無糖無鈉，全素可用、無使用負擔。

補充Ｏmega-3、麩醯胺酸，讓療程更順利！

為了讓病患有足夠體力進行治療，癌症病人的蛋白質與熱量和營養攝取所需比一般人多，有時無法單靠天然飲食的營養補充時，要透過營養保健補充品來攝取維持足夠營養，將身體調整到準備治療的最佳狀態，減輕化放療可能帶來的副作用，進而提昇癌症病友的精神與身體狀況。針對癌症病人營養照護，百仕可－速益復營養素則面面俱到的營養考量其中，添加足夠熱量蛋白質、EPA+DHA、麩醯胺酸等。

商品介紹：

修復組織：業界最高麩醯胺酸6000毫克：可幫助蛋白質合成。
促進食慾：添加專利藻油(富含Omega-3)：業界最高EPA+DHA共1500毫克，能促進食慾、維持體重。
濃縮熱量：每毫升1.5大卡熱量，添加MCT(中鏈三酸甘油脂)，身體好吸收，快速補充能量。
不含乳糖、奶素可食。

增強保護力，幫助癌友完成治療

癌症在治療過程中時間可能會拉的很長，必須擁有好的體力才能順利完成治療。關於癌症的營養介入需一開始就要介入，儘早進行營養補充並建立適當的營養照護計畫，才能對因惡病質而導致熱量及蛋白質缺乏的患者更有幫助。亞培倍力素－癌症專用即飲配方，添加病者所需補充熱量來提升身體機能、維持體重；提供魚油EPA、濃縮熱量、優質蛋白質，幫助癌症病者完成治療。

商品介紹：

促進食慾。
維持體重。
提升生活品質。
增強體力元氣有活力
幫助完成癌症治療。

增強防護，提升抗氧化力！

化放療的癌症病友若是在腸胃道受損，無法好好進食的當下，就需口服或是針劑等抗氧化物補充來協助做好抗氧化支持。由生之源開發SOD樣作用食品，含 SOD（superoxide dismutase，超氧化岐化酶）可抑制活性氧，幫助病友對抗自由基的威脅。

商品介紹：

大豆、米胚芽發酵與綠茶、紅景天、山楂等萃取成分，含 SOD（superoxide dismutase，超氧化岐化酶）可抑制活性氧，幫助對抗自由基的威脅。

含紅景天萃取物，提升身體能量、精力、力氣與心智。
添加超氧化岐化酶可抑制活性氧

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